キッシュ

今日の夕飯はフレンチだー。
ってことで、キッシュを作りました(^^)

タルト生地も手作りしました。

しばらくスーパーに行ってなくて、
冷蔵庫に野菜と玉子ぐらいしかなったのでこのメニュー。

当然ながら生クリームもなくて、
代わりに牛乳で作りました。

ぽんちゃんも完食したし、
それなりに美味しかったです。

生クリームの方がコクみたいなのがあったと思うけど、
子供にはこれくらいがいいのかな？

タルト生地もまぁまぁ(笑)
今度はパイシート使ってみようっと