いわしの南蛮漬け
*今日のメニュー*
・いわしの南蛮漬け
・沖縄産の栗カボチャの煮物
・わかめと油揚げの味噌汁
・ご飯
*コメント*
ひっさしぶりの晩ご飯日記です
今日のメインは「いわし」
ジャスコで5尾で199円。半額セールでした
軽く素揚げして、合わせ調味料と大量の野菜を合わせました。
野菜が多くて、いわしがあんまり見えないね
ピーマンに火が通り過ぎて、
見た目はあんまりよくないけど、結構美味しかったよ。
あと、沖縄産の栗カボチャはマジ美味かったー。
ちょっと高かったけど、
「沖縄県産」という理由だけで買ってもうたw
ラベルには「沖縄県産」としか書いてなかったけど、
多分南風原辺りで作ってるのかなぁ。
あ、南風原辺りは、えびすカボチャを作ってるんだったな。
うーん。ま、どっちでもいいや(笑)
ごちそうさまでしたー。
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