野菜ゴロゴロカレー

なっちゃん。

2007年02月15日 21:18



*今日のメニュー*
・野菜ゴロゴロカレー(他、サラダ)

*コメント*
先日、ジャガイモが袋に15個ぐらい入って198円だったの。
でも、まだ使ってなくて、そろそろ使わないと芽が出てきてヤバいかなーと思ったのでジャガイモ料理を作ろうと決意。

今日のめざましテレビの占いでうちの相方が最下位で、
ラッキーアイテムが「肉じゃが」だったのを思い出して
肉じゃがにしようと思ったんです。


でも、他にジャガイモ料理といえばカレーもあるなぁと思って、
相方にメールで「肉じゃがとカレーどっちがいい?」と聞いたら、
「カレー!」と返信があったのでカレーにしました(笑)

今日は、きのこ、いんげん等、野菜をいっぱいゴロゴロ煮込んだカレーにしました。基本的に我が家はスープのようなサラサラしたカレーよりも、大きめ野菜がゴロゴロと入ったトロトロなカレーが好みです。肉は鶏か牛かな?なぜか豚はあんまり使わない。
みなさんとこは、どんなカレーが好きですかね?

↓今日使ったルゥーです。

2段熟カレー 大箱 中辛 200g 189円

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